Garimpo: Picanha com jeito de fazenda

Comida simples, saborosa e com um toque de exclusividade. É possível encontrar um cardápio como esse num lugar um tanto inusitado. Estrada do Bom Jesus, próximo ao Centro Anajás.  De segunda-feira a sábado o restaurante do Seu Veldenor Albuquerque, “Empório da Picanha”, está de portas abertas para receber os clientes num ambiente que mais lembra uma chácara, sem aquele velho barulho ensurdecedor da cidade.

Na sombra das árvores, ao som de boa música (não ao vivo, por enquanto), dezenas de pessoas aproveitam para saborear a famosa picanha de carne de sol do seu Valdenor. “Essa só tem aqui, é uma receita nossa”, avisa. Do prato mais simples à carne de sol com creme de bacon e queijo, os preços são acessíveis, e o cliente pode comer uma deliciosa picanha de carne de sol a partir de  R$ 15,00

“Garimpo” são dicas de lugares para se conhecer em Imperatriz. Sua produção integra as atividades da disciplina de Jornalismo Cultural.