“Quem confunde maître com garçom não tem o hábito de andar em restaurantes”: entrevista com o maître da Cabana do Sol
Texto e fotos: Jean Camapum Francisco de Assis Alves, natural de Floriano no estado do Piauí, mudou-se para Imperatriz com 17 anos. Concluído o Ensino Médio, veio para a cidade às margens do rio Tocantins com a intenção de conseguir uma oportunidade que sua cidade natal não oferecia. Chico, como é mais conhecido pelos seus […]
“As pessoas querem transformar cachorro em criança”, diz adestrador
Texto: Gislei Moura Fotos: Gislei Moura e Acervo pessoal de Castro Os cachorros nem sempre foram animais domésticos. Descendentes de lobos, a sua relação com os seres humanos começou como uma troca de interesses. Ao se aproximar das aldeias, os ancestrais dos cães perceberam que havia ali comida e os homens viram que […]